Batatas parisienses à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 3/4 de litro de leite
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1/2 colherzinha de noz-moscada moída
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola grande
• 3 maças verdes
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque as batatas cortads em rodelas grossas, junte o leite e os temperos, a manteiga e a cebola.

2. 2

   Cozinhe-as em fogo brando até ficarem macias. coloque as maças sem casas e sem sementes picadas e misture tudo delicadamente.

3. 3

   Quando o refogado estiver sem leite, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

4. 4

   Sirva logo em seguida sendo acompanhamento de carnes, aves, peixes, arroz e saladas.

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