Para 4 porção(ões) — Batatas Hasselback de micro-ondas
✓4 batatas médias
✓8 azeitonas verdes recheadas
✓1/2 xícara de creme de ricota
Aprenda a fazer Batatas Hasselback de micro-ondas, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 batatas médias
8 azeitonas verdes recheadas
1/2 xícara de creme de ricota
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte as batatas em fatias verticais, cuidando para não cortar até o final da batata.
2
Enrole as batatas individualmente em papel toalha e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta.
3
Retire e desembrulhe a batata, recheie cada corte da batata com uma azeitona cortada ao meio, embrulhe-as novamente em papel toalha e leve ao micro-ondas por mais 4 minutos.Retire, acrescente 1 colher de chá de creme de ricota em cada corte das batatas, decore com o creme e azeitonas.Sirva quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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