Batatas gratinadas com peito de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 1 kg de batatas
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 200 ml deleite de vaca
• 2 cebolas em cubinhos
• 2 colheres de manteiga
• Alho, sal, pimenta, cheiro verde a gosto
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas inteiras, depois descasque e pique em cubinhos, reserve.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango na água com sal e alho depois desfie, reserve.

3. 3

   Refogue a cebola na manteiga,acrescente o peito de frango desfiado e tempere com alho, sal, pimenta a gosto.

4. 4

   Dissolva o amido de milho no leite de vaca e acrescente no peito de frango que está sendo refogado, mexa bem.

5. 5

   Por ultimo acrescente o requeijão e o creme de leite e desligue.

6. 6

   Em um refratário coloque o preparado e leve ao forno quente por uns 10 minutos até borbulhar, retire e salpique batata palha por cima.

7. 7

   Pronto, só servir com arroz branco.

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