Batatas gratinadas com manjericão

Batatas gratinadas com manjericão

⏱ 45min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 3 batatas médias
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Água para o cozimento
  • 400 g de queijo minas amassado
  • Manjericão a gosto
  • Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque a água para ferver com os 2 tabletes de caldo de galinha.

  2. Descasque as batatas, corte em rodelas de 1 cm, coloque na água e deixe cozinhar até ficar al dente, retire da água e escorra.

  3. À parte misture o queijo minas com o manjericão picado e reserve.

  4. Pegue um refratário unte com azeite, coloque as batatas uma do lado da outra, coloque o queijo minas com manjericão por cima.

  5. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°, até o queijo ficar levemente derretido.

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