🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kg de batata inglesa
- 2 colheres de sopa de sal de cozinha
- 1 litro e 1/2 de água
- Azeite o suficiente para fritar as batatas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte as batatas em tiras, a gosto.
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Coloque a água em um refratário, juntamente com o sal.
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Mergulhe as batatas na água e deixe de molho por 25 minutos, após esse tempo de espera tire toda a água do recipiente.
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Esquente bem o óleo e frite as batatas.
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Não é necessário secar as batatas para fritar.
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