🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 7 batatas grandes
- 250 g de mussarela
- 250 g de presunto cozido
- 1 lata de creme de leite com soro
- Queijo parmesão ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhar as batatas cortadas pela metade (redonda) com a casca e um pouco de sal. Depois de fria, descascar e cortar em rodelas para montar as camadas.
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Untar um refratário de tamanho médio, que seja próprio para levar ao forno, colocar a primeira camada de batatas em rodelas, em seguida uma camada de mussarela e outra de presunto cozido.
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Então colocar um pouco de creme de leite (o suficiente para dar a cremosidade a camada) e assim sucessivamente até terminar com presunto, mussarela e creme de leite e quejo parmesão ralado.
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Levar ao forno médio até dourar.
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