Batatas em camadas com leite

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de batatas cruas em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 1/2 xícara de leite quente
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa refratária, untar com manteiga e colocar uma camada de batata.

2. 2

   Cobrir com uma camada de cebola, salpicar com sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo.

3. 3

   Colocar pedaços de manteiga e repetir a camada.

4. 4

   Jogar o leite quente por cima de tudo.

5. 5

   Assar em forno médio, 180°C por 40 minutos, coberto com papel alumínio.

6. 6

   Após este tempo, retirar o alumínio e assar por mais 10 minutos.

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