Batatas com requeijão

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias
• 500 g de carne moída
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de molho de tomate
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola média picada
• 1 saquinho de queijo parmessão ralado
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 tablete de caldo de carne
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas grossas, coloque para cozinhar com água e um caldo de carne, mas cuide para que elas não fiquem muito moles.

2. 2

   Doure o alho e a cebola com óleo ou azeite se preferir, refogue a carne, acrescente a pimenta, o sal e o molho de tomate, faça como se fosse para uma macarronada.

3. 3

   Coloque as batatas num refratário, espalhe o molho de carne por cima das batatas, coloque o requeijão em cima do molho, por último espalhe o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

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