Batata temperada ao forno do Marcos Gustavo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 sachê de sazón (amarelo ou laranja)
• 1 lata de creme de leite (com soro)
• 1 colher de sopa de margarina
• 200 ml de leite
• Bacon em cubos a gosto
• Muçarela a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas em água com sal (uma colher basta) até ficar al dente (não muito cozida, não muito crua).

2. 2

   Untar um refratário com margarina e organizar as batatas, cobrindo todo o recipiente. Reserve.

3. 3

   Em uma panela, levar o sazón, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a margarina ao fogo.

4. 4

   Mexa bem para não empelotar e assim que ficar mais consistente e homogêneo, retire do fogo.

5. 5

   Jogue o molho por cima das batatas.

6. 6

   Acrescente a muçarela por cima das batatas e o bacon por cima da muçarela.

7. 7

   Leve ao forno até que a muçarela fique bem derretida (cerca de 10 minutos).

❓ Perguntas frequentes

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