Batata rosti simples

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias cruas e raladas (ou 4 batatas grandes)
• 2 colheres (sopa) de catupiri ou requeijão
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 2 pacotes de queijo parmesão ralado
• orégano a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture bem as batatas a todos os ingredientes e reserve.

2. 2

   Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) em temperatura média e unte com manteiga ou azeite.

3. 3

   Disponha as batatas temperadas na frigideira, tampe e vire-as assim que as laterais estiverem levemente torradas.

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