Batata recheada em travessa

🥕 Ingredientes

• 7 batatas grandes
• 4 colheres cheias d manteiga ou margarina
• 4 cabeças de alho
• 1 litro de leite
• bacon picadinho
• 1 peito de frango desfiado
• 1 caixa de massa de tomate
• 1 pote de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres de pimenta calabresa
• 350 g de muçarela
• 1 pote de requeijão
• 1 pacote pequeno de batata palha
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, cozinhas as batatas e depois amasse.

2. 2

   Derreta a manteiga numa panela e jogue duas cabeças d alho socadas.

3. 3

   Depois, jogue a batata amassada e misture.

4. 4

   Vai adicionando o leite aos poucos até ficar um creme.

5. 5

   Adicione o sal e misture.

6. 6

   Para o recheio, refogue as outras duas cabeças de alho restantes no azeite e jogue o peito de frango desfiado.

7. 7

   Jogue tbm a azeitona, o milho e a massa de tomate.

8. 8

   Tempere com sal e a pimenta calabresa.

9. 9

   Refogue o bacon no óleo ou azeite.

10. 10

    Para montar, faça uma camada da batata.

11. 11

    Depois coloque todo o recheio de frango.

12. 12

    Por cima, coloque o bacon.

13. 13

    Depois cubra o recheio com muçarela e com o requeijão.

14. 14

    Coloque mais uma camada da batata e cubra com o restante da muçarela.

15. 15

    Jogue batata palha por cima para decorar e leve ao forno por 20 minutos.

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