Batata recheada delícia

🥕 Ingredientes

• 1 batata ou quantas desejar (média p/ grande)
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 alho amassado
• bacon
• queijo parmesão ralado grosso
• 1 colher (sopa) de milho e ervilha (ou a gosto)
• 3 colheres (sopa) de molho pronto
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (café) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Furar toda a batata com um garfo e fazer um corte em cima sem parti-la ao meio, somente para cozinhar mais rápido.

2. 2

   Levar ao micro-ondas por 8 minutos cada lado (no intervalo de cada lado, verificar com um garfo o cozimento, não pode cozinhar muito para não desmanchar).

3. 3

   Cortar a tampa da batata e retirar todo o miolo e reservar.

4. 4

   RecheioFritar o bacon, a cebola e o alho com o óleo, adicionar o molho e refogar por 2 minutos.

5. 5

   Adicionar o milho, a ervilha e o miolo das batatas.

6. 6

   MontagemPassar a margarina no fundo da batata, colocar o requeijão e um pouco de queijo, completar com o recheio e queijo por cima.

7. 7

   Levar ao forno só pra derreter o queijo.

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