Batata recheada.

Batata recheada.

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 8 batatas pequenas
  • 1 caixa de creme de leite s/ soro
  • 1 limão
  • 200 g de bacon
  • 300 g de queijo cheddar em fatias
  • 1 e 1/2 (xícaras) de leite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte as batatas e coloque no prato do micro-ondas, deixe por 4 minutos, vire e deixe mais 4 minutos, ou seja, 8 minutos no micro-ondas até cozinhar.

  2. Depois de feito o processo.

  3. Coloque as batatas em uma forma e pincele com a manteiga derretida, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.

  4. Leve ao forno a 250°C por 20 minutos.

  5. Coloque em uma panela 1 ¹/² (xicara) de leite, até ferver, então, jogue as fatias de queijo, mexa, até derreter e virar um creme durante aproximados 10 minutos, deixe engrossar.

  6. Em uma panela frite o bacon separadamente até dourar.

  7. Passados os 20 minutos, retire as batatas do forno e coloque em uma vasilha e recheie com o queijo e o bacon.

  8. Vamos ao creme branco. Coloque em um pote o creme de leite, esprema o limão a gosto e tempere com sal e pimenta-do-reino.

  9. Coma o creme branco separado, o limão vai dar um gosto especial á batata.

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