Batata gratinada da Ana

🥕 Ingredientes

• 6 batatas
• sal a gosto
• cominho a gosto
• pimenta do reino moída a gosto
• 1 colher de margarina
• bacon ou calabresa a gosto
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 100g de requeijão
• 1 lata de milho
• sazon laranja a gosto
• queijo mussarela a gosto
• presunto a gosto
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas cortadas em 4 pedaços com sal.

2. 2

   Depois de cozidas, escorra e espalhe em uma travessa.

3. 3

   Tempere com cominho e pimenta a gosto.

4. 4

   Num recipiente à parte, misture o creme de leite com o requeijão.

5. 5

   Em uma frigideira ou panela antiaderente, fritar o bacon ou calabresa.

6. 6

   Acrescentar a margarina, assim que ela derreter, adicionar a cebola e o alho e deixei refogar um pouco.

7. 7

   Juntar o tomate.

8. 8

   Incluir o o creme de leite com o requeijão, o milho, o sazón, misturar um pouquinho e desligar.

9. 9

   Picar o presunto e o queijo e espalhar por cima da batata.

10. 10

    Espalhar o molho por cima.

11. 11

    Espalhar fatias de queijo inteiras para cobrir tudo, salpicar orégano.

12. 12

    Levar ao forno médio preaquecido em 200ºC por uns 10 minutos, só para derreter o queijo.

13. 13

    Aqui em casa faço como prato único e faz sucesso!

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