🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 kg de batata
- Azeite de oliva a gosto
- Alho picado (opcional em pó)
- Cebola picadinha ou triturada (opcional em pó)
- Pimenta calabresa a gosto
- Orégano
- Sal ou tempero a seu gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Lave bem as batatas e corte em pedaços pequenos, mantendo a casca.
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Em uma travessa grande, pode ser a mesma que irá para o forno, tempere com o alho, cebola, pimenta, sal e o orégano e regue uma quantidade generosa do azeite e oliva.
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Leve ao forno até ficar bem cozida ou al dente.
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Se preferir coloque papel alumínio nos primeiros 20 minutos para acelerar o cozimento.
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