Aprenda a fazer Batata assada recheada com cebola e pimenta calabresa, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 kg de batatas
- 1 cebola branca pequena
- 1 envelope de sazón para massas e legumes
- 4 a 5 dentes de alho amassados
- 1 colher de azeite extra virgem
- sal a gosto
- oregano a gosto
- pimenta calabresa a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Lave e escove as batatas com as cascas e deixe de molho com umas gotas de hipoclorito pra higienizá-las. Escorra após alguns segundos e corte-as ao meio.
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Tempere com o alho amassado, rodelas de cebolas, sazón, sal e, por último, espalhe um fio de azeite, orégano e pimenta calabresa.
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O ideal seria colocá-las para assar no forno junto com uma carne quase assada, para ir regando com a gordura da carne, cobertas com papel alumínio para não ressecar.Servir com a casca e ainda quentes. Ideal para acompanhar arroz branco e carne assada.
❓ Perguntas frequentes
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