Batata ao molho branco fácil

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata cortada em rodelas
• 1/2 litro de leite
• 2 dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e orégano a gosto
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as batatas em rodelas com um pouco de sal e adicione aguá até cobri-las e quando estiver fervendo deixe dez minutos e depois escorra-as e coloque-as numa refratária e reserve.

2. 2

   Em uma panela derreta a manteiga e frite o alho.

3. 3

   Coloque metade do leite, a outra metade misture com a farinha e reserve.

4. 4

   Coloque o sal e o orégano, quando estiver fervendo coloque o metade do queijo ralado e o leite com a farinha, mexa ate formar um creme grosso.

5. 5

   Jogue por cima das batatas e cubra com o resto do queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno até gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)