Barquinhas light de chuchu

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus descascados e sem o miolo
• 3 colheres de sopa de milho verde de lata
• 2 ovos cozidos e picados
• Tempero em pó light
• 2 colheres de sopa de maionese light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os chuchu ao meio de forma que virem barcos e cozinhe com um pouquinho de sal na água para que ele não fique sem gosto.

2. 2

   Pique os ovos, acrescente o milho, tempere com o tempero em pó e por último junte a maionese light.

3. 3

   Coloque em cada barquinho de chuchu uma colher bem cheia desse recheio.

4. 4

   Recheadas todas as barquinhas leve à geladeira para ficarem bem geladinhas.

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