Barquetes de frango práticos da Alcii

Barquetes de frango práticos da Alcii

⏱ 45min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de maizena
  • 150 gramas de margarina
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 peito de frango,cozido e desfiado
  • Temperos a gosto
  • 1 vidro de maionese
  • 1 copo de requeijáo cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque o trigo numa vasilha,acrescente os ovos, o sal, a margarina, a maizena;

  2. Mexa suavemente até obter uma massa bem homogênea e que solte das mãos;

  3. Deixe descansar na geladeira por alguns minutos;

  4. Enquanto isso cozinhe, desfie e tempere o peito de frango a gosto, mas não faça com molho, deixe meio seco;

  5. Enquanto esfria,abra a massa em forminhas de barquetes ,ou de empadinhas, faça furinhos com um garfo e coloque para assar a 180 graus por 15 minutos ou até dourar;

  6. Depois de tudo frio,misture o frango,com a maionese e o requeijão, uma quantidade que fique bem cremoso;

  7. Desenforme suas massinhas,coloque um pouco desse frango cremoso e decore a seu gosto;è crocante e delicioso.

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