Barquete de atum bem bom

🥕 Ingredientes

• Leia a receita antes de começar a fazer.
• 250 g de margarina
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 gemas
• 4 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente
• 2 colheres de sopa de margarina na temperatura ambiente
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 3 colheres de sopa de maisena
• 2 copos 200ml de leite
• Sal a gosto
• 2 latas de atum moído
• Azeitonas sem caroço e cortadas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, misturar tudo e colocar a farinha devagar, até a massa soltar das mãos e ficar consistente, não dura.

2. 2

   Forre forminhas de barquete com essa massa, sem untar.

3. 3

   Para o recheio, misture tudo, exceto o atum e azeitonas.

4. 4

   Fica uma mistura meio líquida, coloque uma porção (sem encher totalmente), em cada forminha já com a massa.

5. 5

   Coloque um pouco de atum moído em cada e uma fatia de azeitona no meio.

6. 6

   Asse em forno médio até dourar um pouco. Deixe esfriar um pouco para desenformar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)