Aprenda a fazer Bananinhas com açúcar, em 20 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
250 g de banana passa
1 lata de leite condensado
3 colheres sopa de chocolate em pó solúvel
1 colher sopa de manteiga
Açúcar cristal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Primeiro passe a banana passa aos poucos pelo processador de alimentos ou se não tiver pique bem.
2
Coloque a banana triturada em uma panela e junte o leite condensado, o chocolate em pó solúvel e a manteiga.
3
Leve ao fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau até desprender do fundo da panela, tem que ficar em consistência de enrolar.
4
Deixe esfriar em um prato untado com manteiga.
5
Enrole os docinhos e passe-os pelo açúcar cristal.
6
Sirva em forminhas de papel.
7
Para ver o ponto utilize um copo com água, coloque um pouquinho do doce, este deve ficar firme ao toque e não desmanchar na água.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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