Bananas da terra ao Vin Santo

🥕 Ingredientes

• 4 bananas da terra
• 2 ovos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritura
• 1 taça de Vin Santo
• Calda de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas ao meio no comprimento descascadas.

2. 2

   Passe-as nos ovos previamente batidos e na farinha de rosca para empanar.

3. 3

   Aqueça o óleo e frite-as.

4. 4

   Retire e disponha-as em um prato (duas meias fatias por prato), fazendo meias-luas.

5. 5

   Despeje o Vin Santo.

6. 6

   Coloque a calda de chocolate com um bico fino, fazendo zig-zag e sirva.

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