Para 4 porção(ões) — Bananas da terra ao Vin Santo
✓4 bananas da terra
✓2 ovos
✓Farinha de rosca
✓Óleo para fritura
✓1 taça de Vin Santo
✓Calda de chocolate meio amargo
Aprenda a fazer Bananas da terra ao Vin Santo, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 bananas da terra
2 ovos
Farinha de rosca
Óleo para fritura
1 taça de Vin Santo
Calda de chocolate meio amargo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Corte as bananas ao meio no comprimento descascadas.
2
Passe-as nos ovos previamente batidos e na farinha de rosca para empanar.
3
Aqueça o óleo e frite-as.
4
Retire e disponha-as em um prato (duas meias fatias por prato), fazendo meias-luas.
5
Despeje o Vin Santo.
6
Coloque a calda de chocolate com um bico fino, fazendo zig-zag e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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