Bananas ao creme

Bananas ao creme

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 10 bananas cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres chá de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo para caramelar.

  2. Aos poucos, acrescente 1 xícara (chá) de água, até formar uma calda.

  3. Junte as bananas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.

  4. Em uma panela junte o leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha e o amido.

  5. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.

  6. Espalhe o creme sobre as bananas e polvilhe a canela.

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