Sorvete cremoso

🥕 Ingredientes

• 140 g de leite em pó
• 120 g de creme de leite
• 150 g de açúcar
• 130 g de glucose de milho
• 540 ml de água
• 20 g de emulsificante para sorvete (em gel)
• Geléia, cobertura, ou pedaços de frutas do sabor desejado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador e bata por 30 segundos.

2. 2

   Despeje em uma vasilha e leve ao freezer por 10 horas.

3. 3

   Retire da vasilha e bata novamente por 30 segundos.

4. 4

   Leve ao freezer por mais 2 horas.

5. 5

   A geléia, cobertura ou pedaços de fruta que dão ao sorvete o sabor desejado, devem ser adicionados antes de bater pela primeira, vez ou quando já estiver pronto.

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