Bananada

Bananada

⏱ 35min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 kg de bananas nanicas
  • 700 g de açúcar
  • 1 xícara de água
  • Caldo de 2 limões médios

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.Leve ao fogo o açúcar e a água para formar uma calda, quando ela ficar bem grossa acrescente as bananas e o caldo dos limões.

  2. Mexa devagar sem parar.

  3. Retire do fogo quando aparecer o fundo da panela, isto indica que o doce está no ponto.

  4. Despeje em formas untadas com margarina.

  5. Espere esfriar e só então desenforme.

  6. Rende 1 kg de doce.

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