Banana nevada

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Canela para polvilhar
• 4 claras (em neve)
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• Margarina e açúcar mascavo (de preferência) para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma para micro-ondas com a margarina e o açúcar.

2. 2

   Corte as bananas em rodelas e arrume por cima desta mistura.

3. 3

   Bata as gemas, junte o leite condensado, a maizena e a essência.

4. 4

   Coloque essa mistura por cima das bananas.

5. 5

   Leve ao micro-ondas em potência média por 4 minutos, depois em potência alta por 2 a 3 minutos.

6. 6

   Depois bata as claras em neve, adicione o açúcar, até dar o ponto de suspiro.

7. 7

   Coloque sobre o creme.

8. 8

   Pode polvilhar canela sobre o suspiro.

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