🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 300 g de biscoitos (chocolate, recheada de chocolate ou da sua preferência) de boa qualidade
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 e ½ ou 2 latas (a mesma do leite condensado) de suco de acerola
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Derreta o açúcar com 1/2 xícara de água para fazer o caramelo.
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Coloque o açúcar derretido na forma, espalhe os biscoitos na forma e reserve.
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No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o suco e bata bem.
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Despeje a metade nos biscoitos na forma redonda de furo.
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Em uma panela coloque a outra metade no fogo com o amido de milho e o chocolate em pó, faça um mingau.
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Depois de pronto jogue na forma junto com os outros ingredientes.
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Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos.
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Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.
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