Banana com sorvete e calda de vinho branco

🥕 Ingredientes

• 3 bananas nanicas
• 3 colheres de café de azeite de oliva
• 3 bolas de sorvete de chocolate branco
• Raspas de chocolate branco para decorar (opcional)
• 1 xícara de chá de uva passa sem semente
• 1 xícara de chá de vinho branco seco
• 1/4 de xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 pedaço de canela em pau
• 2 cravos da Índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o açúcar, a água e as passas.

2. 2

   Leve ao fogo sem mexer, até obter uma calda grossa.

3. 3

   Acrescente o vinho, os cravos e a canela e deixe ferver por mais 3 minutos.

4. 4

   Aguarde esfriar um pouco.

5. 5

   Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.

6. 6

   Pincele com o azeite e grelhe em uma frigideira quente e antiaderente até dourar dos dois lados ( não coloque óleo).

7. 7

   Coloque, em cada prato, duas fatias de banana.

8. 8

   Jogue a calda por cima e coloque a bola de sorvete ao lado.

9. 9

   Decore como desejar e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)