Aprenda a fazer Banana com presunto e queijo ao molho branco, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Sal e pimenta do reino branca a gosto (pode ser aquele tempero misto também)
- 1 cebola ralada
- Orégano a gosto
- 6 bananas prata
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Ferva o leite.
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Derreta a manteiga, junto com a cebola, coloque o amido de milho e mexa até obter uma pasta homogênea.
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Aos poucos, acrescente o leite e mexa, constantemente, para não empelotar.
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Coloque o sal a pimenta e o orégano, deixe engrossar, sem empelotar, e desligue, reserve.
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Enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de queijo.
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Forre a assadeira com uma camada de molho branco, depois coloque as bananas, já enrroladas com presunto e queijo na forma e despeje mais molho, cobrindo bem as bananas.
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Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos, estará pronto quando a banana estiver bem macia e o molho já dourando.
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