Banana com presunto e queijo ao molho branco

Banana com presunto e queijo ao molho branco

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto (pode ser aquele tempero misto também)
  • 1 cebola ralada
  • Orégano a gosto
  • 6 bananas prata
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Ferva o leite.

  2. Derreta a manteiga, junto com a cebola, coloque o amido de milho e mexa até obter uma pasta homogênea.

  3. Aos poucos, acrescente o leite e mexa, constantemente, para não empelotar.

  4. Coloque o sal a pimenta e o orégano, deixe engrossar, sem empelotar, e desligue, reserve.

  5. Enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de queijo.

  6. Forre a assadeira com uma camada de molho branco, depois coloque as bananas, já enrroladas com presunto e queijo na forma e despeje mais molho, cobrindo bem as bananas.

  7. Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos, estará pronto quando a banana estiver bem macia e o molho já dourando.

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