Badejo com molho rosado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de badejo cortado em postas
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 cenoura crua cortada em rodelas
• 1 caixa de molho de tomates pequena
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 1 cebola em rodelas tres batatas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as postas de badejo com limão e sal.

2. 2

   Bata no liquidificador,o requeijão,a cenoura e o molho de tomates, reserve.

3. 3

   Unte um pirex com azeite e forre com as cebolas e por cima as batatas.

4. 4

   Coloque o peixe e regue tudo com o molho rosado.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz.

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