Bacalhau sensação

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
• 4 batatas grandes
• 1 requeijão
• 1 creme de leite
• 1 cebola pequena (ralada)
• coentro picadinho
• 2 dentes de alho amassados
• 300 gr de queijo mussarela (pode substituir por prato)
• meio pacote de queijo ralado
• 3 colheres de leite em pó
• 2 colheres de margarina
• orégano à gosto
• azeite para refogar o bacalhau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um purê de batatas com o leite e a margarina. Reserve.

2. 2

   Refogue o bacalhau com o azeite, o coentro, a cebola, o alho e sal a seu gosto.

3. 3

   Misture o creme de leite com o requeijão.

4. 4

   Em uma travessa, coloque o purê, depois o bacalhau, depois a mistura do creme de leite e requeijão, por cima o queijo mussarela, o queijo ralado e o orégano.

5. 5

   Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos ou até gratinar o queijo.

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