Bacalhau de Páscoa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
• 700 g de batata amassada
• 2 cebolas cortadas em fatias
• 100 g de azeitona fatiada
• 3 colheres de azeite
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• sal a gosto
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, amasse e deixe reservada.

2. 2

   Em uma panela, adicione o azeite e a cebola e deixe fritar até que elas murchem.

3. 3

   Coloque a azeitona e em seguida o bacalhau, deixe por cinco minutos mexendo sempre.

4. 4

   Adicione a batata e mexa.

5. 5

   Em seguida, coloque o creme de leite e mexa por mas um minuto.

6. 6

   Em uma forma untada com a manteiga, despeje a mistura e espalhe um pouco da manteiga por cima.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180° C, por mais ou menos 20 minutos.

8. 8

   Se for do gosto, pode substituir a manteiga por mussarela e adicionar orégano por cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)