Assado de batata com creme de leite

Assado de batata com creme de leite

⏱ 25min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 batatas médias
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 saquinho de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descasque e corte as batatas em rodela de 1cm de espessura.

  2. Coloque para cozinhar em água e sal até que fique al dente.

  3. Retire as batatas da água e reserve.

  4. Frite o alho na manteiga e acrescente o creme de leite e meio saquinho do queijo parmesão. Reserve.

  5. Em um refratário faça camadas intercalando o creme e a batata.

  6. Por último polvilhe o restante do queijo por cima e leve ao forno para dourar.

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