Asinha ou coxinha de frango ao molho de maracúja

Asinha ou coxinha de frango ao molho de maracúja

⏱ 1min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • Quantidade de asinhas a seu critério (Nesse caso 3)
  • 2 maracujás
  • molho shoyo
  • sal a gosto
  • limão
  • Mostarda
  • Azeite
  • Alho
  • 2 cebolas médias
  • 3 batatas médias

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pegue as asinhas e acrescente suco de 2 limões.

  2. Tempere com alho, mostarda e sal a gosto.

  3. Unte uma refratário de vidro com azeite e coloque as asinhas.

  4. Corte batatas e cebolas em rodelas e coloque junto.

  5. Deixe assar ate quase dourar.

  6. Abra os maracujás e coloque em um potinho.

  7. Acrescente shoyu e pitadas de sal.

  8. Quando as asinhas estiverem quase douradas regá-las com o molho de maracujá e aguardar dourar completamente

  9. Sirva com salada, arroz branco e farofa e passas.

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