🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 de kg feijão verde
- 1/2 de carne salgada
- 1/2 p de cuscuz
- 2 tomates maduros
- 1 cebola
- 1 maço de cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Faça o cuscuz normal e separe.
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Corte a carne em pedaços pequenos e frite.
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Corte os tomates, cebolas e o cheiro verde.
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Escorra o feijão na água e sal que já deve estar cozido e temperado.
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Esfarele o cuscuz fazendo um farofa com o tomate, cebola e o cheiro verde.
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Agora é só montar o prato.
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Em uma bandeja grande coloque as folhas de alface decorando as bordas.
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Acrescente a farofa de um lado, a carne do lado e o feijão.
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