Arroz vegetariano (sem óleo)

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz (sem ser o parboilizado)
• 3 copos de água
• 2 batatas picada em cubos pequeno
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 tomate picada em cubos bem pequenos
• 136 g de uvas passas
• sal a gosto
• cheiro-verde
• tempero de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque os 3 copos de água, o tempero, o sal (a gosto) e os 2 copos de arroz.

2. 2

   Em outra panela cozinhe a bata e a cenoura (cozinhe-as separadamente).

3. 3

   Quando o arroz estiver quase seco acrescente o cheiro verde e os pequenos cubo de tomate (apenas para dar uma corzinha), e abaixe o fogo

4. 4

   Quando o arroz secar misture as uvas passas, a cenoura e a batata (já cozida) e está pronto.

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