Arroz suculento com costelinha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 kg de costelinha suína
• 2 xícaras de água
• 1 couve-flor média separada em raminhos
• 1 repolho pequeno fatiado em tiras meio largas
• 2 cebolas grandes
• Sal a gosto
• Cebolinha
• 4 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz e reserve.

2. 2

   Frite a cebola ralada no óleo até ficar bem dourada.

3. 3

   Acrescente a costelinha e frite bem até ficar bem dourada.

4. 4

   Coloque a água e deixe cozinhar até ficar bem macia.

5. 5

   Quando a água estiver quase seca, acrescente o arroz, a couve-flor, o repolho e a cebolinha, misture tudo e coloque água, como faz seu arroz de costume.

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