🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras de arroz cozido quente
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 colher de cheiro verde picado
- 1/2 pimentão picado (verde)
- 1/2 pimentão picado (vermelho)
- 100 g de mussarela picada
- 1/2 colher de cebola
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de azeite
- 1 caldo de galinha
- 1 cenoura ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Leve ao fogo uma colher de azeite, a cebola e deixe fritar.
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Coloque 1 dente de alho amassado e deixe dourar e não queimar.
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Depois de dourado, junte os pimentões, o frango desfiado e a cenoura ralada e o caldo de galinha amassado.
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Leve ao fogo por 5 minutos e quando estiver pronto, misture no arroz junto com a mussarela picada e o cheiro verde.
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