Arroz primavera

Arroz primavera

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de arroz cozido quente
  • 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 colher de cheiro verde picado
  • 1/2 pimentão picado (verde)
  • 1/2 pimentão picado (vermelho)
  • 100 g de mussarela picada
  • 1/2 colher de cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de azeite
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cenoura ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Leve ao fogo uma colher de azeite, a cebola e deixe fritar.

  2. Coloque 1 dente de alho amassado e deixe dourar e não queimar.

  3. Depois de dourado, junte os pimentões, o frango desfiado e a cenoura ralada e o caldo de galinha amassado.

  4. Leve ao fogo por 5 minutos e quando estiver pronto, misture no arroz junto com a mussarela picada e o cheiro verde.

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