Arroz Pequim

🥕 Ingredientes

• 3 cubos de caldo de galinha
• 1 litro de água fervente
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 colher (sopa) de bacon picado
• 100 g de presunto, em cubinhos
• 1 pimentão verde em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 150 g de camarões (pequenos) limpos
• 2 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os cubos de caldo de galinha na água fervente.

2. 2

   Junte o arroz e cozinhe, em fogo baixo, cerca de 15 minutos.

3. 3

   À parte, frite o bacon, junte o presunto, os pimentões e os camarões.

4. 4

   Deixe refogar um pouco.

5. 5

   Adicione os ovos e misture bem.

6. 6

   Acrescente ao arroz cozido, misturando cuidadosamente.

❓ Perguntas frequentes

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