Arroz paraense

🥕 Ingredientes

• 2 kg de camarão do maranhão
• 1 kg de arroz
• 3 litros de tucupi
• 6 maços de jambu
• 1 maço de cheiro-verde
• Salsa a gosto
• Alho a gosto
• 1 cebola picada
• 2 caldos de galinha
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz em uma panela, soque a cebola, o alho, azeite, deixe fritar.

2. 2

   Depois jogue o arroz, o tucupi, o jambu limpo e tirado quando estiver fervendo.

3. 3

   Jogue o camarão limpo e refogado com o resto do tempero, misture bem até secar.

4. 4

   Por fim jogue o resto do tucupi.

5. 5

   O arroz fica um pouco molhado.

❓ Perguntas frequentes

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