🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de camarão do maranhão
- 1 kg de arroz
- 3 litros de tucupi
- 6 maços de jambu
- 1 maço de cheiro-verde
- Salsa a gosto
- Alho a gosto
- 1 cebola picada
- 2 caldos de galinha
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave o arroz em uma panela, soque a cebola, o alho, azeite, deixe fritar.
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Depois jogue o arroz, o tucupi, o jambu limpo e tirado quando estiver fervendo.
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Jogue o camarão limpo e refogado com o resto do tempero, misture bem até secar.
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Por fim jogue o resto do tucupi.
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O arroz fica um pouco molhado.
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