🥕 Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 2 cenouras
- 3 espigas de milho verde
- 150 g de vagem
- 1/2 kg de peito de frango
- 150 g de bacon
- 2 colheres de sopa de azeite
- Temperos: cebola, alho, pimenta verde, caldo de frando knorr
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque o peito de frango para cozinhar, com temperos, alho, cebola e pimenta verde e caldo de frango e um copo com água.
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Depois que estiver cozido, retire da panela e defie grosseiramente e reserve.
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Pique o bacon em cubos pequenos e coloque para dourar na mesma panela que foi cozido o frango e reserve.
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Depois acrescente o milho verde, as cenouras e a vagem picadas bem miudinhas na mesma panela, coloque mais um pouco de azeite, e acrescente mais temperos (meia cebola ralada, um dente de alho amassado, meio caldo knorr de frango e pimenta verde, deixe refogar, pingando um pouquinho de água. Assim que as verduras estiverem al dente, juntar o frango defiado o bacon e o arroz já cozido e misturar bem, abaixar o fogo e deixar por aproximadamente 10 minutos.
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Sirva com salada de folhas e filé grelhado.
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