Arroz doce da Lele

🥕 Ingredientes

• 1 ovo batido
• 3½ xícaras (chá) de leite desnatado
• ¼ xícara (chá) de arroz
• Adoçante a gosto
• Canela em pó
• Raspas de 1 limão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz e o leite em fogo baixo por 1 hora, até que o arroz esteja macio.

2. 2

   Retire do fogo, junte o ovo batido, misture bem e leve novamente ao fogo por 2 ou 3 minutos.

3. 3

   Retire do fogo, junte a baunilha, a raspa de limão e o adoçante.

4. 4

   Misture, despeje numa compoteira, polvilhe com a canela.

5. 5

   Leve à geladeira até servir.

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