Aprenda a fazer Arroz doce cremoso, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 xícaras de arroz lavado e escorrido
5 copos de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas de ovos
canela em pó (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhar as 2 xícaras de arroz em fogo baixo, até secar a água e o arroz ficar cozido.
2
Adicionar o leite frio, as gemas e a lata de leite condensado. Continuar a mexer em fogo brando, até ficar um creme amarelo claro e desgrudar da panela.
3
Colocar em tigelinhas individuais. Se desejar, acrescente canela em pó.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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