Arroz doce caramelizado

🥕 Ingredientes

• 3 copos de arroz (ou mais)
• 2 a 3 copos de açúcar (ou a gosto)
• 1 pitada de sal
• cravo-da-índia
• 1 litro de leite (ou mais)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz e coloque em uma panela para cozinhar com bastante água.

2. 2

   Verifique se o arroz está mole senão pode colocar mais água até o arroz ficar cozido.

3. 3

   Queime o açúcar fazendo uma calda acrescente o leite, despeje em cima do arroz já cozido. Coloque os cravos-da-índia, deixe engrossar.

4. 4

   Despeje em uma travessa deixando esfriar.

5. 5

   Leve à geladeira e sirva-se à vontade.

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