Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 100 g de apresuntado picado
• 100 g de mussarela picada
• Azeitonas picadas
• 3 colheres de requeijão cremoso
• Cebolinha picada a gosto
• Azeite a gosto
• Orégano ou pimenta calabresa a gosto
• Queijo parmesão ralado
• Manteiga para untar
• Molho
• 1 colher de cebola picadinha
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de polpa de tomate
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o molho à sua maneira.

2. 2

   Em uma tigela misture o apresuntado, a mussarela, azeitonas, cebolinha, orégano e o requeijão, reserve.

3. 3

   Unte um refratário com a manteiga e intercale camadas de arroz, molho, a mistura da tigela, termine com arroz, molho e queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.

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