Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 4 copos (americano) de arroz cru lavado
• 8 copos (americano) de água
• 3 ovos separados
• 1 xícara de queijo ralado curado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Sal a gosto (não utilize alho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela funda coloque o arroz lavado e a água.

2. 2

   Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas.

3. 3

   Coloque a mistura na tigela.

4. 4

   Em seguida coloque a mantega ou margarina, o sal a gosto e o queijo ralado.

5. 5

   Tampe a tigela com papel alumínio e leve ao forno.

6. 6

   Após 45 minutos verifique se a água secou, se estiver cozido retire o papel alumínio e deixe dourar.

❓ Perguntas frequentes

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