Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 3 copos (americanos) de arroz cozido
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) de pimentão picado
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeitona sem caroço picado
• 2 colheres de queijo mussarela picado
• 2 colheres (sopa) de presunto picado
• orégano e salsinha a gosto
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• queijo parmesão a gosto
• manteiga ou margarina para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o pimentão, a azeitona, a cebola, o queijo, o presunto e a cenoura ralada.

2. 2

   Misture bem a cada item adicionado.

3. 3

   Acrescente o arroz, misture mais um pouco e adicione o requeijão.

4. 4

   Em seguida, unte uma forma ou refratário com manteiga e despeje todo o arroz.

5. 5

   Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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