Arroz de domingo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 100 g de queijo parmesão ralado de boa qualidade
• 1 cenoura cozida e picada em quadradinhos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de cebola ralada
• Alho e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o arroz , reserve, em uma panela refogue a cebola e o alho com 1 fio de óleo, junte o arroz cozinhe até ficar soltinho, deixe esfriar por uns 30 minutos.

2. 2

   Depois de frio, em outra panela, junte a manteiga, a cenoura e dê uma refogada.

3. 3

   Acrescente o arroz e finalize com o queijo ralado, misture bem e sirva quente companhado de uma carne.

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