🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1/2 cenoura ralada
- 200 g de queijo
- 200 g de presunto
- 3 colheres de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 alho picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Refogue no óleo cebola, batata, alho, após douradinha, junte o arroz deixando por 30 segundos.
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Quando junta o arroz com a água deixe até seca a água.
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Quando estiver pronto o arroz, tire-o da panela, coloque em um travessa e junte metade do queijo, mexa bem, arrume bonito na travessa e espalhe o restante do queijo ralado por cima, leve ao forno, só para derreter a mussarela.
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Sirva quente, acompanhado de batata frita, fica uma delícia.
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