Arroz com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 tabletes de caldo de galinha
• 1 litro de água fervente
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os tabletes de caldo na água fervente.

2. 2

   Junte as xícaras de arroz e deixe cozinhar 15 minutos em fogo baixo, com panela parcialmente tampada.

3. 3

   Acrescente a manteiga e o queijo.

4. 4

   Forre uma forma retangular do tipo usado para bolo inglês com queijo ralado, coloque o arroz e desenforme.

5. 5

   Sirva decorado com ervilhas, ovos cozidos ou legumes de sua preferência.

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